كيف تفقد الوزن دون اللجوء إلى أنظمة غذائية صارمة؟ ينصح الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن باتباع نظام غذائي خاص. يجب أن يكون أساس مثل هذا النظام الغذائي هو الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات.
لماذا يجب الحد من الكربوهيدرات في نظامك الغذائي؟
الكربوهيدرات هي المكون الرئيسي لمعظم الأطعمة الشائعة. إنه مصدر مهم للطاقة لجسمنا. تنقسم الكربوهيدرات إلى مجموعتين:
- بسيط أو سريع (سكروز ، جلوكوز ، فركتوز) ؛
- معقدة أو بطيئة (ألياف ، نشا).
يؤدي نمط الحياة المستقر والعاطفة للحلويات والمعجنات حتماً إلى حقيقة أن الجلوكوز الزائد يتم تحويله إلى احتياطيات من الدهون. إذا قللت من استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات البسيطة ، يُعاد بناء الجسم ، وتوجيه الموارد الداخلية إلى تكسير الدهون.
لفقدان الوزن بشكل مريح ، يجب إعطاء الأفضلية لإبطاء الكربوهيدرات التي تستغرق وقتًا أطول للهضم ، وتوفر تشبعًا طويل الأمد ، ولا تسبب ارتفاعًا حادًا في مستويات الجلوكوز في الدم.
الأطعمة المفيدة لإنقاص الوزن
يجب أن تتضمن القائمة الكاملة لفقدان الوزن المنتجات التالية التي تحتوي على الحد الأدنى من محتوى الكربوهيدرات:
لحم بقري
إنه عنصر أساسي في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. لحم البقر الخالي من الدهن ، لحم العجل - مصدر للبروتين والأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر النزرة. نسبة الدهون المنخفضة والطعم الممتاز والخصائص الغذائية هي الخصائص الرئيسية للمنتج. بالإضافة إلى لحوم البقر ، يمكن أن تشمل القائمة لحوم الدواجن الغذائية (الدجاج والديك الرومي) ولحوم الأرانب.
الأسماك والمأكولات البحرية
لا تحتوي الأسماك البحرية على كربوهيدرات. وهو مصدر للبروتين ، وأحماض أوميغا الدهنية ، والفيتامينات (أ ، هـ ، د ، ب 12) ، العناصر النزرة (اليود والزنك والسيلينيوم والفوسفور). حاول أن تدرج مرتين في الأسبوع في القائمة:
- سمك السلمون الوردي؛
- سمك السالمون؛
- سمك القد الزعفران
- بولوك.
- تخبط.
في المأكولات البحرية (بلح البحر ، الجمبري ، الحبار) ، يكون محتوى الكربوهيدرات ضئيلًا (من 0.2 إلى 7 جرام لكل 100 جرام من المنتج).
خضروات
الخضار التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ستكمل القائمة بالكربوهيدرات المعقدة. لا تحرم الجسم من مصدر للطاقة. يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنًا. يوصي خبراء التغذية من الخضروات بما يلي:
- خيار؛
- بروكلي؛
- الخضر.
- فلفل حلو.
يمكنك علاج نفسك بالفراولة والبطيخ والبطيخ والمشمش. في 100 غرام من المنتجات المدرجة ، يكون محتوى الكربوهيدرات من 8 إلى 10 جم.
ألبان
تأكد من تضمين الزبادي والحليب المخمر والحليب والجبن في النظام الغذائي. هذه مصادر البروتين والكالسيوم والفوسفور. سيساعدك الحد الأدنى من الكربوهيدرات الموجودة في الجبن الطري (كاممبرت ، بري ، جبن الماعز) على إنقاص الوزن بكل سرور.
بيض
يحتوي بيض الدجاج على 0.3 جرام من الكربوهيدرات لكل 100 جرام من كتلة البيض. محتوى البروتين العالي يجعل هذا المنتج مكونًا لا غنى عنه لنظام غذائي صحي. معدل الاستخدام الموصى به هو 4-6 قطع. في الأسبوع.
من خلال الالتزام بالتوصيات البسيطة ، يمكنك إنشاء نظام غذائي كامل ، وتنويع القائمة ، وفي نفس الوقت فقدان الوزن دون تعريض الجسم للضغوط التي تميز الحميات الغذائية الصارمة. الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات المختارة بشكل صحيح ستساعد في تصحيح الشكل وتجنب إعادة اكتساب الوزن.
تعليقات
إرسال تعليق