الجبن القريش هو أحد المنتجات الغذائية القيمة. يحتوي على فيتامينات وبروتين وكالسيوم وكذلك بكتيريا حمض اللاكتيك المفيدة للهضم.
إذا كنت تراقب نظامك الغذائي ، فمن المفيد أحيانًا تضمين الجبن القريش في نظامك الغذائي. يمكن أن تحل صفيحة من الجبن القريش محل إحدى الوجبات تمامًا ، كما أنها طريقة جيدة لإشباع الجوع خارج المنزل.
يجب عليك اختيار الجبن الطازج بدون إضافات. لا تنطبق كتلة اللبن الرائب على ذلك ، فهي تذكرنا أكثر بالحلويات الصناعية الأخرى ، حيث تحتوي على الكثير من الدهون والسكر. وكذلك خثارة الجبن. يمكنك تناولها كحلوى وليس كوجبة رئيسية.
كثير من الناس لا يحبون المذاق الحامض للجبن الطبيعي. لذلك ، نادراً ما يدرجونه في نظامهم الغذائي. يمكن تصحيح هذا الموقف عن طريق إضافة منتجات أخرى إلى اللبن الرائب الذي سيغير مذاقه إلى طعم أكثر متعة.
1. العسل
أسهل طريقة لإزالة الطعم الحامض وتحويل الجبن القريش إلى حلوى لذيذة هي إضافة ملعقة صغيرة من العسل. سيضيف هذا حلاوة ، ويضيف إلى الطبق العناصر المفيدة الموجودة في العسل ، ولكنه يضيف أيضًا السعرات الحرارية. على عكس كتلة الخثارة الحلوة جدًا ، بإضافة العسل بنفسك ، يمكنك اختيار الجرعة التي تريدها. والعسل أكثر صحة من السكر العادي.
من الأفضل اختيار العسل السائل ، حيث يصعب تقليب العسل المسكر ، لأن الجبن غالبًا ما يؤكل مثلجًا. في هذه الحالة ، يمكنك أيضًا استخدام الخلاط.
2. الموز
لن يزيل الموز المضاف إلى الجبن القريش الطعم الحامض فحسب ، بل يضيف الحلاوة إلى الطبق فحسب ، بل سيحول أيضًا الجبن القريش إلى وجبة مرضية للغاية ، وبعد ذلك لن ترغب في تناول الطعام لفترة طويلة. الموز غني جدًا بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى ، كما أنه مفيد للهضم. للحصول على طعم حلو للموز ، من الأفضل اختيار واحدة ناضجة وحتى أكثر من اللازم. هذا الموز هو أحلى. سيجعل الموز ، وكذلك العسل ، الجبن القريش أكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية ، ولكنه في نفس الوقت مُرضٍ للغاية. من الأفضل خلط الموز مع الجبن القريش باستخدام الخلاط. هذا سيجعل الاتساق أكثر سلاسة وأكثر استساغة.
3. الفواكه والتوت
في الصيف ، من الأفضل استخدام الفواكه الطازجة والتوت ، وفي الشتاء يمكنك إضافة الفواكه المجمدة. ستعطي الفواكه والتوت الجبن طعمًا حلوًا أكثر تشبعًا بالفيتامينات. الفواكه والتوت الأكثر حلاوة التي تختارها ، ستشعر بالمذاق الأقل حموضة للجبن القريش. من الأفضل إضافتها ، مقطعة إلى قطع صغيرة. وإذا لم تكن الحلاوة كافية ، فيمكنك الجمع بين التوت والعسل.
4. الخضار
يمكن إضافة الخضار إلى الجبن القريش لأولئك الذين لا يريدون إعطاء الجبن طعمًا حلوًا. يمكنك استخدام أي خضروات أو تقطيعها إلى قطع صغيرة أو طحنها في الخلاط. يمكن استخدام الجبن مع الخضار مع الخبز المحمص أو الخبز أو حبوب الإفطار. ستضيف الخضار الفيتامينات والألياف ، بالإضافة إلى طعم طازج وأكثر إثارة للاهتمام للجبن القريش.
5. القشدة الحامضة
يمكن إضافة القشدة الحامضة إلى الجبن الجاف لمنحه ملمسًا سائلًا ورقيقًا. كثيرون لا يحبون هيكل الكتل في الجبن. عن طريق خلط الجبن مع القشدة الحامضة ، سيصبح الاتساق أجمل بكثير. ولكن في الوقت نفسه ، تضيف القشدة الحامضة الدهون والسعرات الحرارية إلى الجبن.
6. بهارات
القرفة ، ورقائق جوز الهند ، والكاكاو للتركيبات الحلوة ، وكذلك أي توابل تقترن بالخضروات أو القشدة الحامضة ستمنح الجبن القريش طعمًا أكثر عطرية وإثارة للاهتمام. لا تخف من التجربة ، وبعد ذلك سيتحول الجبن القريش من ممل وحامض إلى طبق مختلف تمامًا ، وربما سيصبح أحد الأطباق المفضلة لديك.
أتمنى لك وجبة شهية!
تعليقات
إرسال تعليق